FORMATIONS · BIOINGÉNIEUR LISTE DES COURS ET HORAIRES www.programmes.uliege.be/gembloux-agro-bio-tech Emily, diplômée en 2017 du master bioingénieur en Chimie et Bioindustries, est chercheuse scientifique spécialisée dans la biochimie marine. Son sujet de TFE : l’études des métabolites de concombre de mer. Elle a poursuivi ses recherches dans un doctorat, passant 6 mois en France, 6 mois en Australie et 6 mois à Madagascar. Elle a participé à des conférences en France, à Oman, au Japon et en Colombie. Elle a effectué de nombreuses plongées sous-marines, passé de nombreuses heures sur les paillasses de laboratoires, ainsi que dans un bureau derrière un ordinateur. À travers ce dessin, elle partage sa vision du master : « L’illustration est vive et d’un style moderne – reflétant parfaitement l’actualité de cette formation dans le monde d’aujourd’hui. On y trouve des aspects biologiques, tels que l’étoile de mer, les plantes, bactéries, insectes et cellules ; des aspects industriels, tels que le bioréacteur pour la production de bière, ou bien les médicaments ; mais aussi des aspects de chimie dans sa forme classique tels que les structures moléculaires, le tableau périodique de Mendeleïev… La chimie est omniprésente partout autour de nous, de la crème glacée que l’on mange à la mer, au sang qui circule dans notre corps, aux insectes qui ravagent nos cultures. » Master Bioingénieur en CHIMIE ET BIOINDUSTRIES Transformer et valoriser la matière première vivante végétale, animale et microbienne. Les bioingénieurs en Chimie et bioindustries ont la capacité professionnelle de s’investir dans le domaine de la chimie des molécules biologiques ainsi que de maîtriser les concepts et les outils des biotechnologies appliquées aux domaines de l’alimentation, de la santé, de l’environnement et des bioindustries. Les domaines de compétences La formation proposée dans ce master repose sur un choix de modules spécialisés qui permettent : • de décrire et analyser un produit ; • de mettre en place un procédé dans le domaine de la chimie du vivant et des bioindustries ; • de concevoir des solutions technologiques visant la valorisation alimentaire et non alimentaire des bioressources dans une perspective durable ; • de mettre en œuvre et gérer des projets pour garantir la qualité et la sécurité des bio-produits. Les ouvertures professionnelles Le master bioingénieur en Chimie et bioindutries débouche sur un large éventail d’emplois dans des domaines de la chimie et des biotechnologies, de l’industrie alimentaire et du binôme environnement-énergie : • les biotechnologies et le secteur pharmaceutique : bioindustries (enzymes, biotransformations), production de molécules (bioréacteurs), conception et production de vaccins ; • l'agroalimentaire : production et logistique, recherche-développement, gestion de la qualité, pôle technico-commercial, etc. ; • l'environnement : la gestion des eaux industrielles, les technologies d'épuration, la qualité des eaux de distribution ; • la recherche publique ou privée ; • les services (administrations, banques, cabinets conseils, bioinformatique, laboratoires d’analyses chimiques et biologiques) ; • la chimie verte : valorisation de la biomasse, développement de bio carburants, conception de nouveaux matériaux. 31
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk1ODY=