Exercer le métier de vétérinaire sous sa forme classique de praticien libéral est l’une des facettes d’une profession qui ouvre de nombreuses autres perspectives : il faut plutôt parler des métiers du vétérinaire. En effet, simultanément ou dans le prolongement de la pratique clinique, la ou le vétérinaire peut être amené à exercer son expertise dans des domaines tels que la production et le contrôle sanitaire des denrées alimentaires d’origine animale, la recherche fondamentale ou appliquée, le diagnostic de laboratoire, l’enseignement, l’industrie, etc. La ou le vétérinaire est aussi souvent amené à endosser des responsabilités sociétales dans le secteur public dans des domaines aussi divers que le bien-être animal, la protection de la faune sauvage, ou encore la sécurité et la santé publique. Sur ce dernier aspect, la profession vétérinaire est en pleine évolution : en effet, même si elle est depuis toujours l’un des garants de la santé publique, elle est maintenant au cœur du concept de « One Health » (une seule santé) qui met en exergue le lien fort qui existe entre la santé humaine, la santé animale et l’environnement. Pour preuve, durant les années 2020 et 2021, de nombreux médecins vétérinaires ont été à la pointe de la lutte et de la recherche contre la Covid-19. LES MÉTIERS de la médecine vétérinaire
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